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Baieta - Restaurant Paris

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Dernière mise à jour le

2 juin 2024 à 15:46:40

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Rue de pontoise 5

75005ParisÎle-de-France

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ID de l'entrée

39744843

À propos de nous Baieta - Restaurant Paris

Un voyage au cœur de la Méditerranée sans quitter Paris en poussant les portes du restaurant gastronomique Baieta. Julia Sedefdjian, la plus jeune cheffe étoilée de France, propose une cuisine accessible, minutieuse et juste à travers 4 menus surprise en 3, 4 ou 7 temps, incluant des options végétariennes, sans lactose, sans gluten et végétaliennes. Dans une démarche éco-responsable, Baieta invite à une expérience culinaire unique et chaleureuse, autour des saveurs du sud. Une cuisine d'exception et un établissement étoilé, référencé sur Gault et Millau et le Guide Michelin. "Ici, la bouillabaisse tutoie l'aïoli, et la pissaladière jalouse la socca, juste sortie du four à charbon"

Catégories

Restaurants

Mode carte

Heures d’ouverture

Lundi

Fermé

Mardi

12:00 - 14:15 / 19:00 - 22:15

Mercredi

12:00 - 14:15 / 19:00 - 22:15

Jeudi

12:00 - 14:15 / 19:00 - 22:15

Vendredi

12:00 - 14:15 / 19:00 - 22:15

Samedi

12:00 - 14:15 / 19:00 - 22:15

Dimanche

Fermé

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